Episode 3 Tour de France des desserts aux pommes Les pommes sont un des fruits emblématique de Normandie, de ce fait plusieurs préparations sucrées sont faites avec ce fruit Le bourdelot appelé aussi douillon » également spécialité culinaire de Jersey où elle s’appelle bourdélot. Il s’agit d’une pâtisserie consistant à placer une pomme, pelée ou non, mais évidée sur une abaisse carrée de pâte brisée ou feuilletée, suffisamment grande pour l’enfermer. La cavité au centre du fruit est remplie de sucre semoule mouillé avec une cuillerée à café de calvados avant d’être operculé avec une noisette de beurre. Les angles du carré de pâte sont alors refermés et soudés. La pâte est dorée au jaune d’œuf puis les bourdelots cuits au four. Ils se dégustent chauds ou froids, accompagnés de crème fraîche et arrosés de cidre bouché de Normandie bien évidemment ! ou de pommeau. On peut même les flamber au calvados. Les crêpes cauchoises flambées aux pommes. C’est un grand plat de la gastronomie française ! Des crêpes emprisonnant dans leur fine pâte, des pommes flambées au rhum. Les pommes à la grivette, Il s’agit d’un dessert consistant en pommes râpées puis mouillées de lait caillé, on peut également le réaliser avec du lait fermenté légèrement acidulé, comme le lait ribot, garnies de sucre et arrosées de calvados. Celle qu’on ne présente plus la célèbre Tarte Tatin C’est une tarte aux pommes renversée dans laquelle les pommes sont caramélisées au sucre et au beurre avant la cuisson de la tarte. la tarte renversée » aux pommes ou aux poires était en fait une ancienne spécialité solognote que l’on retrouvait dans tous l’Orléanais, et qui fut simplement rendue célèbre par les sœurs Tatin. Cependant les autres régions ont aussi leurs desserts aux pommes…. La pomme tapée est une préparation traditionnelle des pays de Loire. La pomme, d’une espèce rustique, de petit calibre, est successivement pelée, séchée, puis, tapée » à l’aide d’un maillet afin de l’aplatir. Le produit fini, d’une épaisseur d’environ 2 centimètres, d’une blancheur jaunâtre ou roussissante, s’apparente à un fruit sec, non croquant. Pomme imaginée spécialement pour les marins, et plus particulièrement ceux de la Loire, elles ne prenaient que très peu de place, étaient légères et fournissaient un apport nécessaire en vitamine C pour éviter le scorbut. Le petit sarthois s’inspire d’une vieille recette régionale, Il s’agit d’un entremets froid à base de pommes acidulées reinette du Mans, flambées au calvados, placées sur un fin biscuit à l’ancienne, nappées d’une crème et arrosées d’un caramel au cidre. Dans le Berry ou le Poitou, a son gueron ou goueron ou gouèron aux pommes, c’est une sorte de galette faite de pâte de farine, œufs, enrichie de lamelles de pommes macérées dans du cognac. En Champagne, le gomichon est une pâtisserie faite d’une pomme entière enveloppée de pâte brisée, que l’on cuit au four. Le michon est un excellent gâteau aux pommes de Bretagne, il est constitué de pommes entières évidées, recouvertes d’une pâte à crêpes puis cuites au four. En fin de cuisson, le michon est saupoudré de sucre et coloré au gril du four, il se déguste tiède accompagné de confiture d’abricots. Le pommé rennais est une pâtisserie typique de Rennes et de sa région qui se présente, tantôt comme une sorte de chausson aux pommes rectangulaire, tantôt comme une tarte recouverte d’un treillis de feuilletage laissant entrevoir le fourrage. Le pumpet ou poumpet prononcer poumpète », est un feuilleté aux pommes de forme rectangulaire, assez plat et doré, dont la production est localisée dans le Tarn. Sa recette aurait été apportée par les Sarrasins au VIIIe siècle. La rabote dans les Ardennes, la Lorraine & la Picardie, a pour spécialité une pomme entière, pelée, épépinée, sucrée avec une pointe de cannelle et cuite au four dans une pâte. La riboche est un dessert à base de pomme du Nord Pas-de-Calais/ Picardie. C’est une pomme entourée d’une pâte à tarte levée et qui se déguste avec de la crème fraîche, de la cassonade et de la cannelle. Le Téméraire ou Salinois est un gâteau franc-comtois à base de fruits secs, de pommes et de noisettes. Fabriqué à Salins-les-Bains, dans le Jura, il commémore le passage de Charles le Téméraire dans cette ville. Le strudel aux pommes, est un dessert alsacien traditionnel. C’est un gâteau composé d’une pâte feuilletée, de pommes, d’amande et de raisin sec. Les ingrédients sont ensuite aromatisés à la cannelle et au rhum pour ne citer qu’eux. En Bourgogne, une des pâtisseries aux pommes s’appelle la flamusse aux pommes, c’est une sorte de flan aux pommes. En Auvergne un des desserts aux pommes réalisé dans cette région est le Cadet Mathieu auvergnat ce gâteau aux pommes est aromatisé avec de la vanille et du Grand Marnier. Source

Épluchezles pommes, évidez-les à l'aide d'un vide pommes puis roulez-les dans le sucre roux et déposez-les sur votre roul'pat. Puis entourez chaque pomme avec 2 bandes de pâte feuilletée comme pour une momie. Faites bien adhérer les bandes de pâte entre elles. Il vous en reste un petit morceau quand vous arrivez en haut de la pomme.

Et oui, c’est bien gentil de dire Je vais faire une petite tarte ce soir . Mais savez vous vraiment comment bien les réussir ? Savez vous faire la pâte et obtenir un résultat nickel à la sortie du four ne pas avoir des bords tout tordus et pas du tout esthétiques, bref, savez vous faire une tarte digne des meilleures boulangeries? Si ce n’est pas le cas, pas de panique, lisez la suite! Voici les bases d’une bonne tarte que j’ai appris il y a déjà bien longtemps, lors de mon premier cours du soir de pâtisserie. Au programme, il y avait la réalisation d’une pâte à foncer ni sablée, ni brisée, ni feuilletée, c’est une pâte de base qui peut servir à faire n’importe quelle tarte afin de réaliser Quiche LorraineTarte poire bourdaloueTarte Normande Allez c’est parti pour la pâte à foncer, le plus difficile à BIEN maîtriser. LA PATE A FONCER INGREDIENTS 250g farine125g beurre mou coupé en petits dés1 oeuf25g sucreSelEau 2 cuillères à soupe d’eau froide environ en fonction de la température de votre pièce, il faut adapter avec la texture de votre pâte PREPARATION Préparez d’abord tous vos la farine dans un bol, ajoutez sel, sucre et beurre. Mélangez le tout avec le bout des doigts c’est très important pour éviter que la pâte ne chauffe et ne devienne caoutchouteuse. Le mouvement idéal un peu comme si vous égreniez du couscous par exemple. Le résultat doit avoir une texture de sable très fin pas de crumble.Ajoutez y ensuite l’oeuf et l’eau si nécessaire. Malaxez le moins possible, avec une main, de manière assez rapide et puissante vous écrasez » la pâte entre la paume et votre pouce, jusqu’à former une boule il ne doit plus y avoir de pâte collée sur le bord de votre bol.Détachez des petits boulettes et écrasez les sur votre plan de travail afin de vérifier que la texture est bien homogène et que vous n’avez pas de grumeaux de beurre c’est optionnel, mais c’est la seule manière de garantir le résultat de votre tarte.Rassemblez les boulettes pour reformer une boule que vous aplatissez légèrement avant de l’entourer de film étirable, et placez-la au frigo au moins 30 minutes. Fonçage de la pâte Réalisez des tartes individuelles avec l’excédent de pâte Pâte à foncer prête à cuire METHODOLOGIE pour bien réussir la présentation de sa pâte Sortez la pâte du frigo. Farinez légèrement votre plan de travail ainsi que votre rouleau à la pâte sur votre plan de travail sans jamais la retourner une seule face doit être en contact avec le plan fariné. Si votre rouleau colle à la pâte, farinez à nouveau légèrement. Etalez-la jusqu’à obtenir une pâte de 3mm d’épaisseur environ. Placez la pâte sur votre moule l’idéal est d’avoir un cercle à tartes. La pâte doit bien dépasser de tous les côtés. Rabattre ensuite un bon morceau de pâte vers l’intérieur, à l’horizontal cf. ci-dessous, le bord doit revenir environ 1 à 2 cm vers l’intérieur.Redressez ensuite le rebord obtenu de la pâte à la verticale afin de réaliser un boudin homogène tout autour. Cela va vous permettre de réaliser la bordure qui donnera un très bel effet au service. Pour réaliser la bordure comme ci-dessous, à l’aide du dos d’un couteau, incisez légèrement la pâte en pâte est prête. Vous pouvez la cuire à blanc pour réaliser une pâte cuite que vous fourrez avec un appareil qui n’a pas besoin de cuisson, ou fourrez avec un appareil pour ensuite glisser le tout au four. Pâte à foncer Réalisation de la bordure Quelques idées recettes pour utiliser votre pâte La Quiche Lorraine INGREDIENTS pour la recette de base, 6 personnes 1 pâte à foncée préparée200g Lardons fumés150g Gruyère râpé1dl Lait1dl Crème2 OeufsSel, poivre et un peu de muscade PREPARATION Préchauffez votre four à 190°C Préparer votre pâte à foncer comme pour la recette expliquée plus haut. Dans un grand bol, fouettez le lait, la crème, les oeufs et les aromates. Disposez sur le fond de pâte les lardons et le gruyère. Versez ensuite le mélange à base de crème et d’oeufs. Enfournez pendant 25 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Servez tiède avec une salade. Quiche aux lardons et oignons nouveaux La Tarte Poire Bourdaloue INGREDIENTS pour la recette de base, 6 personnes 1 pâte à foncée préparée100g Beurre100g Sucre100g Poudre d’amandes2 Oeufs1 bouchon de Rhum ou d’extrait de vanilleAmandes effilées pour le décor1 grosse boîte de poires au sirop PREPARATION Sortez tous les ingrédients du frigo beurre et oeufs pour qu’ils soient bien à température ambiante, sinon votre crème d’amandes risque de tourner. Préchauffez le four à 190°C Pour la crème d’amandes à l’aide d’un batteur électrique, crémez » le beurre en parcelles avec le sucre, c’est à dire jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse et homogène. Ajoutez les oeufs un par un et fouettez énergiquement pour obtenir une pâte lisse, homogène et légèrement mousseuse. Ajoutez ensuite la poudre d’amandes en une seule fois et mélangez à la spatule. Aromatisez ensuite avec le rhum ou la vanille. Les poires escalopez » les poires. C’est à dire tranchez les demi-poires du haut vers le bas de la poire pour obtenir des tranches d’environ 5mm d’épaisseur. Assemblage étalez la crème d’amandes sur votre pâte à foncée. Disposez ensuite les demi-poires coupées en les espaces avec des amandes effilées et enfournez 40 minutes. Tarte poire bourdaloue avant cuisson La Tarte Normande INGREDIENTS pour la recette de base, 6 personnes 1 pâte à foncée préparée600g Pommes1 dl Lait1 dl Crème2 Oeufs100g SucreEn option un peu d’extrait de vanille, de cannelle, ou d’alcool de votre choixAmmandes éffilées et sucre glace pour le décor PREPARATION Préchauffez le four à 190°C. Les pommes Epluchez les pommes, les couper en 2, enlevez les pépins puis couper en quartier de 1 cm d’épaisseur. Disposez en rosace les quartiers de pommes sur le fond de pâte à tarte. Préparez l’appareil à crème prise Dans un grand bol, fouettez le lait, la crème, les oeufs, le sucre et la vanille. Versez cette préparation sur les pommes que vous avez disposé sur votre fond de tarte cru et enfournez 35 à 40 minutes. 10 minutes avant la fin de la cuisson, versez sur la tarte quelques amandes effilées saupoudrées de sucre glace pour les caraméliser légèrement. Tarte Normande MATERIEL Pas besoin de beaucoup de matériel pour réaliser tout ca. Un bon cercle de pâtisserie est toujours mieux et plus facile à utiliser qu’un moule à tarte traditionnel. Vous obtiendrez une tarte plus esthétique et cela ne coûte pas grand chose. Il existe de nombreux magasins de cuisine, dans Paris, j’achète du très bon matériel de professionnel, pas très cher, chez Dehillerin. Et puis bien sûr, il vous faudra un bon rouleau à pâtisserie en bois. Le matériel de base Chersfans de CodyCross Mots Croisés bienvenue sur notre site SolutionCodyCross.net. Vous trouverez la réponse à la question Dessert pomme entourée d’une pâte feuilletée . Cliquez sur le niveau requis dans la liste de cette page et nous n’ouvrirons ici que les réponses correctes à CodyCross Saisons. Téléchargez ce jeu sur votre smartphone et faites exploser votre cerveau.

i-Cook'inRecette créée le dimanche 29 mars 2020 à 05h40Réalisez la pâte feuilletée 215 grammes de farine sel165 grammes de beurre coupé en dés et congelé au préalable115 grammes d'eau froide1Pensez à mettre le beurre à congeler à l’avance pendant 1 heure ou 2. 2Mettez la farine 1 pincée de sel et le beurre dans le bol du Cook’in. Mélangez 1 mn 15 secondes, vitesse 1 avec le cook'in ou réglez rissoler, 1 mn 15 secondes avec l'i-cook'in. 3Ajoutez l’eau et mélangez, à nouveau, 1 mn 15 secondes, vitesse 1 avec le cook'in ou réglez rissoler, 1 mn 15 secondes avec l'i-cook'in. 4Vous obtenez une détrempe avec l'eau et la farine avec des morceaux de beurre encore entiers que vous allez faire pénétrer dans la détrempe en faisant des pliages successifs qui vont rendre la pâte lisse et cela, étalez la pâte au rouleau et repliez-la en 3 comme un livre. Répétez cette opération 3 fois ou plus. Dès qu'il n'y a plus de morceaux de beurre visible, filmez le pâton reposer ce pâton au réfrigérateur 1 heure. Pendant ce temps, réalisez le caramel 100 grammes de crème fraîche liquide entière50 grammes de beurre demi-sel150 grammes de sucre en poudre la crème réservée que vous ajouterez lentement par l'orifice quand le cook'in aura démarré le beurre réservé à ajouter après la crème quand le cook'in fonctionne1Posez un pichet verseur sur le bol du cook'in et pesez la crème un autre récipient pesez le 3Dans le bol du cook'in propre et parfaitement sec, mettez le sucre et faites caraméliser 5 mn, 120 °C, vitesse mettez pas le verre l'étape, le bol fume, c'est la sonnerie, réglez 3 mn, 120 °C, vitesse 3. Puis tandis que le cook'in fonctionne, ajoutez la crème fraîche lentement par l'orifice attention aux projections !Cet ajout doit se faire en 1 mn à 1 mn 30 secondes introduisez le mettez pas le verre la sonnerie, clipsez le fouet sur les réglez 5 mn, vitesse étape va permettre de déglacer les bords du bol et rendre plus goûteux votre mettez pas le verre doseur et posez le panier inox à l'envers sur le le caramel dans une poche à douille munie d'une grosse douille unie ou heure plus tard...1Sortez la pâte du en deux portions égales d'environ 250 g 2 ou 3 tours avec chacune puis abaissez chaque pâton en un rectangle légèrement supérieur à 28 x vous les parez, cela veut dire que vous enlevez les bords afin d'avoir un rectangle des graduations qui sont sur votre roul'pat gradué. Vous obtenez donc 2 pâtes rectangulaires de 28 x 24 que vous recoupez en lanières de 4 cm de large dans la partie la plus vous donne 6 bandes de 4 x 28 pour chacune soit 12 bandes en les chutes, réalisez 12 petites feuilles que vous dessinez soit à la main soit à l'aide d'un la pâte feuilletée découpée au 60 grammes de sucre roux6 pommes1 jaune d'oeuf cru1 d'eau1Préchauffez le four à 200 °C th. 6/7 et posez une toile de cuisson sur une plaque une assiette creuse sur le couvercle du cook'in et pesez le sucre les pommes, évidez-les à l'aide d'un vide pommes puis roulez-les dans le sucre roux et déposez-les sur votre roul' entourez chaque pomme avec 2 bandes de pâte feuilletée comme pour une bien adhérer les bandes de pâte entre vous en reste un petit morceau quand vous arrivez en haut de la et faites-le adhérer à la base de la pomme afin de fermer le trou que l'on a évidé au 2 feuilles de pâte feuilletée en haut de chaque pomme en veillant à bien les faire les pommes recouvertes de pâte feuilletée au réfrigérateur au fur et à mesure que vous les vous avez terminé le montage de vos pommes, déposez-les sur la toile de cuisson en veillant à bien les mettez le caramel dans le cœur de chaque le jaune d'oeuf avec un peu d'eau puis badigeonnez-en les pommes à l'aide d'un 20 minutes à 200 °C puis baissez la température du four à 160 °C et poursuivez la cuisson pour encore 20 les pommes du four, attendez 5 minutes et déposez-les ensuite sur un plat de un peu de caramel dans chaque cœur de pomme et mettez le reste dans une saucière que vous servirez à les pommes au frais jusqu'au passez-les au four chaud juste avant de les servir...le cœur va couler quand vous les fendrez en deux...Les bons produits pour réussir la recetteÀ la une en ce momentAnnulerEnvoyer à un administrateur

Lasolution à ce puzzle est constituéè de 7 lettres et commence par la lettre F Les solutions pour DESSERT POMME ENTOUREE D UNE PATE FEUILLETEE de mots fléchés et mots croisés.

Une pâte feuilletée, des pommes Golden et un ingrédient secret… La recette de la tarte tatin de cette octogénaire est devenue virale en à peine quelques jours. Son dessert est si savoureux qu’il avait même été désigné meilleure tarte tatin lors d’un célèbre concours. 1,4 million de vues en 5 jours. Du haut de ses 85 printemps, Madame Tatine », de son vrai nom Marie-Jeanne Lutton, a de quoi faire pâlir d’envie les influenceurs les plus suivis. Le 18 février, le média Neo diffuse sur Facebook un reportage sur cette experte de la tarte tatin, intitulé Marie-Jeanne, 85 ans, la reine de la tarte tatin. On l’y découvre dans sa cuisine, aux côtés de sa famille, dévoilant tous les secrets de sa célèbre recette. Très vite, c’est l’emballement et les internautes se prennent d’affection pour Mamie pommes », comme ses enfants et petits-enfants la surnomment. Mamie pommes » n'aime pas la tarte tatinSon gâteau, Marie-Jeanne Lutton le prépare depuis plus de 40 ans et il fait le bonheur de toute sa famille. La tarte tatin de cette ancienne arboricultrice tout s’explique est si délicieuse qu’elle a même été sacrée meilleure tarte tatin au concours de Lamotte-Beuvron, berceau du célèbre dessert, avant de décrocher aux éditions suivantes la seconde, puis la troisième place. Ironie du sort Madame Tatine » a beau en avoir réalisé des centaines, elle n’aime pas en déguster. Ce qui ne l’empêche pas d’exceller dans sa arme secrète la confiture de coings badigeonnée après la cuissonSes secrets ? L’utilisation d’un moule en cuivre. C’est l’idéal parce qu’un moule en cuivre diffuse bien la chaleur et cela permet que le caramel se fasse régulier », explique Marie-Jeanne dans une vidéo réalisée par sa petite-fille et diffusée sur YouTube. Sa deuxième astuce elle remplace la pâte brisée par une pâte feuilletée, bien plus légère, selon elle. Côté pommes, elle ne jure que par la Golden, qui a l’avantage de bien se tenir à la cuisson. Enfin, pour encore plus de saveurs, elle badigeonne sa tarte tatin d’une confiture de coings. Envie de reproduire l’incroyable dessert de Mamie pommes » ?A découvrir également La recette de la tarte tatin de Paul BocuseVoici la recette de la tarte tatin de Marie-Jeanne Lutton 1 pâte feuilletée180 g de beurre demi-sel 200 g de sucre12 à 15 pommes Confiture de coings Epluchez les pommes, enlevez le trognon et coupez-les en deux dans le sens de la largeur. Réservez un trognon. Dans un moule en cuivre placé sur le feu, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre. Mélangez et réalisez un caramel. Une fois le caramel prêt, disposez les morceaux de pommes de côté, en ne laissant aucun espace entre les fruits. Placez le trognon de pomme mis de côté au centre du moule pour la décoration. Faites dorer 30 minutes sur le feu. Laissez reposer 5 minutes. Déposez la pâte feuilletée sur les pommes. Rentrez les bords. Piquez la pâte de quelques trous à l’aide d’une fourchette. Enfournez 25 min à 220°C. Une fois cuite, laissez la tarte reposer quelques minutes. Couvrez le moule d’une assiette. A l’aide d’un torchon, retournez rapidement la tarte. Faites fondre un peu de confiture de coings, puis badigeonnez le dessus de la tarte.

Réalisation Peler la pomme et la râper dans un plat. Y ajouter le jus d'un demi citron vert et mélanger. réserver. Dérouler la pâte feuilletée et si elle est ronde, couper 2 bandelettes de façon à la faire presque rectangulaire.

50min Facile Bon marché LPar LAURENCE GUIBILLON Le dessert facile, peu coûteux, et dont tout le monde raffole!Une pâte feuilletée croustillante, une compote légère, et des pommes savoureuses! Ingrédients 6 personnes 1 sachet de sucre vanillé 5 pommes 200 g de compote de pommes 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre Préparation Préparation 10min Cuisson 40min 1Etalez votre pâte feuilletée, percez-la de petits trous à l'aide d'une fourchette. 2Déposez la compote, puis les tranches de pommes, saupoudré d'un sachet de sucre vanillé. Enfournez 40 minutes! CommentairesIdées de recettes Recettes à base de pommes Recettes de pâte feuilletée Recettes de desserts aux pommes Recettes de gâteau aux pommes Recettes de tarte aux pommes Recettes de tartes sucrées Recettes à base de fruits

Voustrouverez ci-dessous la(les) réponse(s) exacte(s) à DESSERT POMME ENTOUREE D UNE PATE FEUILLETEE que vous pouvez filtrer par nombre de lettres. Si les résultats fournis par le moteur de solutions de mots fléchés ne correspondent pas, vous trouverez une liste de

Tartes sucrées 5 Mars 2018 Rédigé par Céline et publié depuis Overblog Bonjour,Après la réalisation de la pâte feuilletée, je vous donne une recette pour l'utiliser. Quoi de mieux que de retrouver le bon goût d'une pomme au four avec le croquant de la pâte feuilletée en dessous... J'ai adoré ce dessert, j'y ai mis ma petite touche avec un coulis de framboises qui se marie très bien à la pomme cuite. Je me suis inspiré de la recette de Hanane, je l'ai refait à ma façon avec des souvenirs de mon enfance, voyant ma maman ou ma mamie réaliser des pommes au four... Ingrédients pour 4-5 pommesde la pâte feuilletée ma recette ici en version rapide, mais divisez la dose4 ou 5 pommesde la cassonade pour ma part, je n'utilise que la Graeffe qui vient du Nordun peu de beurre400g de framboises surgelées50g de sucre ou du coulis tout prêt si vous ne voulez pas vous embêterPréparation - Préparez tout d'abord votre coulis de framboises dans une casserole, faites chauffer sur feu doux les framboises et le sucre. Les framboises vont formez une "compotée". Passez le coulis au chinois pour enlever les pépins. Réservez au Etalez votre pâte feuilletée et découpez 4 à 5 cercles de la taille de moule à tartelettes ou de moules à demi sphère. - Foncez les moules avec la Préchauffez votre four à 200° Epluchez vos pommes avec une machine à peler les pommes c'est tellement plus joli, mais vous pouvez très bien faire sans, en les pelant, vidant et les tranchez en tranches régulières.- Placez vos pommes sur vos Versez de la cassonade dans le trou de la pomme, déposez une noisette de beurre sur le Enfournez pour une trentaine de Votre pomme doit être cuite et la pâte dorée.​​​​​​​- Servez aussitôt avec le coulis de framboises. Bonne dégustation !!! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

Feuilletésau chèvre, pommes & miel. (2 votes) , (25) Entrée facile 15 min 16 min. Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 1 à 2 pommes (des golden) 2 crottins de chèvre frais Une poignée

15 recettes de desserts pour la fête des mères 15 recettes de desserts pour la fête des mères. La Fête des mères, c’est le Dimanche 29 mai ! Une occasion de réaliser un dessert raffiné et délicieux pour épater et émoustiller les papilles de votre Maman chérie en lui préparant un bon repas bien évidemment et le clôturer tout en douceur avec une pâtisserie digne de ce jour, entouré de votre famille ou amis le temps du week-end! Pour ce fait je vous ai sélectionné 15 recettes sucrées bien gourmandes, faciles et simples à préparer pour la plus part. Je vous invite à découvrir toutes mes recettes pour la fête des mères ! Inspirez vous et choisissez une recette parmi cette sélection des meilleures 15 recettes de pâtisserie. Des gâteaux fruités qui respirent l’été, de la tarte aux fraises, au Layer Cake aux framboises, en passant par la tarte aux fruits rouges ou les tartelettes cassis myrtilles façon Cyril Lignac, mais aussi la tarte Tatin revisitée façon Christophe Michalak sans oublier le mille feuilles aux fraises! Vous allez certainement trouvé votre bonheur et combler d’amour et de gourmandise votre Mère et vos convives! 15 recettes de desserts pour la fête des mères Layer cake au chocolat et aux fraises façon Drip Cake gâteau à étages avec coulures ultra gourmand et simple à réaliser. Destination les USA avec ce gâteau Wahouh qui fait bien son effet, sur votre table de fêtes Layer cake au chocolat et aux fraises Une Recette de Croffle gaufre croissant ou croissant waffle ultra gourmand et rapide à réaliser! Les Croffles sont super populaires en Corée, j’avais tellement envie de les tester et de vous partager le résultat! La recette est super facile, ils sont prêts à être dégustés en 5 minutesRecette de Croffle gaufre croissant Recette de la tarte tatin revisitée façon Christophe Michalak la meilleure tarte tatin que je n’ai jamais goûtée, un sablé breton aux noisettes friable et savoureux avec cette pointe de fleur de sel, une compotée de pommes fondantes et goûteuses au caramel ambré et enfin une crème montée au mascarpone onctueuse et légère parfumée à la vanille. Tarte tatin revisitée façon Michalak Gâteau nuage citron aux blancs d’oeufs à la crème chantilly au mascarpone garni de fraises et de myrtilles, une recette ultra gourmande et facile à préparer! Un biscuit moelleux et aérien comme de la neige, une mousse vanillée fondante qui s’évanouit comme un songe, des fruits rouges sucrés à point qui donnent de la couleur et du Peps au nuage aux fraises et myrtilles Une délicieuse pâtisserie extrêmement succulente et surtout c’est du fait maison, un mille-feuilles ou mille-feuille aux fruits rouges framboise, myrtille et fraise fraîchement disposés sur un lit de crème diplomate à la vanille onctueuse et aérienne à souhait tout ça monté sur trois couches de pâte feuilletée croustillante à point comme j’aime. Millefeuille aux fruits rouges Voici une tarte aux fruits sur sablé breton très colorée, fraîche et super gourmande, une délicieuse pâtisserie qui plaira à coup sûr. Un sablé breton, des fruits frais sucrés, enfin une crème onctueuse au mascarpone parfumée à la vanille le tout saura égayer les papilles ainsi que les pupilles !Tarte aux fruits sur sablé breton Bonne réalisation, bonne dégustation et bonne fête des mères ! Pour d’autres recettes gourmandes Tarte Snickers chocolat caramel et cacahuètesTarte praliné noisette & ganache vanilleTarte amandine infiniment vanilleTarte tatin traditionnelle recette facileTarte aux figues sur sablé bretonTarte rustique aux fraisesCheesecake New-yorkais aux fraisesVerrines fraise-rhubarbe à la crème de mascarponeTarte aux fraises sur sablé bretonLayer cake aux fraises Gâteau d’anniversaire Fête des mères, Fêtes, Pâtisserie , Gâteaux, Desserts, Entremets , Goûter, Anniversaire Fiche recette

Trouvéà l'intérieur – Page 167euilleté aux pommes Je ne suis pas fan de desserts en général, mais lorsqu'on me sert un feuilleté aux pommes, je craque ! Une pâte feuill

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